白石研茶暑意浓，

群贤聚力汗浃胸。

闷黄玄机初破处，

已闻夏茗暗香融。

7月26—28日，一场旨在推动岳阳黄茶产业升级的技术攻关活动在白石茶业如火如荼开展。岳阳市茶叶学会顾问、湖南资深茶叶专家何文斌牵头，特邀湖南农业大学沈程文教授课题组、湖南瑞鑫源生物科技有限公司董事长张杰等，共同聚焦黄茶核心工艺——闷黄技术的优化及加工创新研究。

此次技术研讨与试验汇聚了多方专业力量：国家茶叶产业技术体系湘西综合试验站站长、湘西州茶科所所长彭云专程莅临指导；永州双牌阳明雾茶业、永州绿香园茶业、花垣县巴傩山茶业、华容紫萌茶庄等省内茶企的制茶能手带着一线实践经验参与交流；岳阳市茶叶学会执行理事长李卢保，岳阳市茶叶协会副会长、正高级农艺师陈奇志，岳阳市农业科学研究院茶叶研究中心主任禹双双等本地行业骨干全程深度参与，形成了"产学研用"协同发力的强大阵容，为岳阳黄茶实现量价齐升、加速发展注入科技动能。

在大暑时节的高温天气下，生产现场热浪袭人，专家与技术人员们虽挥汗如雨，却始终保持严谨专注。围绕预设的6套试验方案，大家一丝不苟地进行观察、操作与数据记录，经过连续3天的系统试验，已取得阶段性成果——在初步审评中，试验加工的夏秋茶在香气馥郁度与滋味醇厚度上均显著改善，为解决夏秋茶品质短板提供了新思路。

据了解，后续待生化分析数据汇总后，专家工作站将形成一份涵盖工艺参数优化、品质提升路径等内容的详尽研究报告，为岳阳黄茶标准化生产、品质升级提供科学支撑。此次联合攻关不仅是技术层面的探索，更搭建了跨区域、跨主体的合作平台，助力岳阳黄茶在产业竞争中抢占优势地位。